Nektarinterter
Hvis du har lyst på en kjapp, enkel og velsmakende dessert eller kake må du se her! Her kommer nemlig oppskrift på nektarinterter:
Til 4 trenger du omtrent:4 plater butterdeig6-8 nektariner, i tynne båter8 ts jordbærsyltetøymelis
Kjevle ut butterdeigsplatene etter anvisningen på pakken. Stikk ut to terter av hver butterdeigsplate, bruk feks hjerteformer eller et glass el. Smør på 1 ts syltetøy på hver terte. Dander nektarinbåtene oppå syltetøyet og stek tertene i forvarmet ovn på 200 grader i ca 15-20 minutter til nektarinene er blitt godt stekt og butterdeigen gyldenbrun.
Du kan variere denne retten ved å bruke andre frukter og syltetøy. Du kan også lage en større kake ved å kjevle ut hele butterdeigsplaten, eventuelt skjøte flere sammen.
Serveres med vaniljeis eller stivpisket kremfløte.
Publisert 28. 8. 2009
READ IN ENGLISH 
hmm. det var en god idé. jeg er alltid på utkikk etter friske kaker med mye frukt eller bær. en klatt vaniljeis fra kulinaris hadde sikkert vært himmelsk! 🙂