


Sjokolademousse med sjokoladecrumble og bringebær

Panna cotta med appelsin

Lemon curd – sitronkrem

Syrlig panna cotta med bringebærsalat

Sjokoladefondant med appelsinis og karamelliserte kumqats

Snøfriskparfait med bringebærsaus og pasjonsfrukt

Hvit sjokolademousse med skogsbærconsommè og friske bringebær

Urtebakt kalkunbryst med rotgrønnsaker og appelsinchilisaus + nydelig bringebærsaus til riskremen

Limemarinerte jordbær og mascarponekrem

Iskrem med kakao- og chilikrydder

Mangosorbet med bringebærcoulis og blåbær

Valrhona sjokoladekake med frisk frukt i sirup og vaniljeis

God romjul – og nydelig sitroniskake

Sjokoladestjerner med sitrussalat

Bringebærsalat

Hvit sjokolademousse med bringebærcoulis

Vaniljeis med pasjonsfruktsaus i en fei

Bringebærsaus med balsamicoeddik

Panna Cotta med bringebær- og balsamicosaus
