MIDDAGER MED SMAK AV SOMMER – ti favoritter

Lyst på inspirasjon til deilige sommermiddager? Her har jeg samlet til ti av mine middagsfavoritter med smak av sommer. Klikk på bildene for å komme til oppskriftene. Hva er din sommerfavoritt?

 

Kyllingspyd med sataysaus og thaisalat

Ovnsbakt ørret med urtelokk og lun potetsalat

Greske kjøttboller med tzaziki og tomatsalat

Buddha bowl med chilibakt blomkål og gulrotdip

Sushibowl med teriyakikylling

Kremet pasta med røkt laks og spinat

Sommerruller med peanøttsaus

Asiatisk kyllingsalat med mango, ingefær og karridressing

Pastasalat med varmrøkt laks og sitronvinaigrette

Tagliatelle med ovnsbakte tomater og gremolata

Håper du fikk lyst til å teste en eller flere av rettene i løpet av sommeren! Har du testet noen av rettene? Del gjerne erfaringene dine i kommentarfeltet under.