MINE EPLEFAVORITTER

Det bugner av deilige norske epler i butikker og frukthager rundt omkring i landet. Saftige, sprø og med både syrlighet og sødme – og proppfullt av fiber og andre viktige næringsstoffer. Lag noe godt med høstens deilige epler, eller spis dem som dem er. Her har jeg samlet noen av mine favorittoppskrifter med epler, både saltmat og søtmat. Klikk på bildene for å komme til oppskriftene. Alle epleoppskriftene på bloggen finner du samlet her.

 

Indisk kyllingsuppe

Svinefilet med balsamicoløk og eple

Baconsurret kylling med eple og balsamicosaus

Eplesyltetøy med ingefær

Enkel eplekake

Eplegalette med mandelkrem

Epleruller med kanelkrem

Kanelboller med karamelliserte epler

Hva er din favorittoppskrift med eple?

 

Fotograf (portrettet av meg): Lasse Berre.