DE 12 MEST POPULÆRE FISKEMIDDAGENE
Jeg elsker fisk! Det har jeg gjort siden jeg var lita jente, da jeg nektet å spise grøt og heller forlangte hjemmelagde fiskekaker. Jeg har derfor delt mange fiskeoppskrifter her i løpet av de 14 årene jeg har blogget. Jeg får daglig hyggelige og konstruktive tilbakemeldinger på oppskriftene mine fra dere lesere, og mange av dem kommer i tilknytning til fiskeoppskriftene. Jeg fryder meg over kommentarer som «Herlig – du får meg til å spise mer fisk!», «Oppskriftene dine gjør fiskemiddagene spennende», «Det her var kjempegodt! Samboeren tok en bit og så applauderte han! Beste fiskeretten han har fått sa han» og «Barna elsker fiskepakkene dine». Slike tilbakemeldinger gjør meg så stolt og glad, for fisk er jo så sunt! Og så er det jo også fastfood – det går faktisk raskere å steke fisk enn en Grandiosa! Jeg har derfor tatt et lite dykk i statistikken – her er de 12 mest populære fiskeoppskriftene på bloggen (klikk på bildene for å komme til oppskriftene).
Verdens beste fiskesuppe
Torsk med chorizosalsa og blomkålpuré
Laks med mango- og avokadosalat
Torskeform med paprika og chilisaus
Torsk med nøttelokk, søtpotetmos og soyasmør
Bacalao med paprika, gulrøtter og sorte oliven
Torsk med baconsmør og ertepuré
Laks med spicy brokkoli og agurksalat
Torskeform med poteter, løk, paprika og feta
Laks med sprø grønnsaker, nudler og chilisaus
Soyamarinert laks med agurk- og eplesalat
Laks med sennepsaus og blomkålris
Alle fisk- og sjømatoppskriftene på bloggen finner du samlet her. Hva er din favoritt?
Rart at laksecurryen ikke har fått plass på denne listen. Den er jo i en helt egen klasse.
Det er sant. Men så er det mange gode fiskeretter som kniver om plassene, da 😉
Vi spiste skrei med tomatiserte grønnsaker idag, den falt godt I smak hos alle, inkludert to-åringen 🙂 Blir en gjenganger hos oss.
Så hyggelig å høre at oppskriften falt i smak! 🙂
I går lagde vi laks med sprø grønnsaker og for noen dager siden var det torsk med chorizosalsa og søtpotetmos ♡ Rett og slett fantastisk for smaksløkene til både små og store ♡
Jeg bor i London å liker å koke norsk mat. Hele min familie liker norske retter. Jeg setter meget pris på oppskriftene. De smaker utmerket godt.
Takk for hyggelig tilbakemelding. Alltid gøy å høre at oppskriftene nytes utenlands også. 🙂