hverdagsmiddager kollasj

Hverdagen banker igjen på døren. Jobb og skole venter, og det gjør også det stadig tilbakevendende spørsmålet «hva skal vi ha til middag i dag?». Her har jeg samlet åtte smakfulle middagsoppskrifter som står på bordet innen en halvtime, hvis du er litt kjapp på labben (eller får hjelp til litt kuttearbeid i starten). Klikk på bildene for å komme til oppskriftene.

 

Pannestekt laks med soyasaus og pak soi-salat

Laks med soyasaus og pak soi-salat

Vegetarisk one pot-pasta med røde linser

One pot-pasta vegetar

Kyllingsalat med spicy chilisaus

Asiatisk kyllingsalat med spicy chilisaus

Tomat- og paprikasuppe med kikerter og chorizo

Tomat- og paprikasuppe med chorizo og kikerter

Vegetarisk thaigryte

Vegetarisk thaigryte

Tagliatelle med bacon, spinat og soltørket tomat

TAGLIATELLE MED BACON, SPINAT OG SOLTØRKET TOMAT

Fiskesuppe med appelsin, tomat og chili

Fiskesuppe med tomat, appelsin og chili

Kjapp chili con carne

Chili con carne

Ta gjerne også en titt på ukemenyene for inspirasjon, se her. Trenger du tips til å sette sammen din egen ukemeny kan du lese om det her.

 

Sjekk også ut andre «favoritt-innlegg» fra arkivet:

VELBEKOMME!

Skriv ut

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste