NOVEMBERMENYEN; ØRRETRILLETTE, REINSDYRSTEK & KARAMELLPUDDING

Inviter på en smakfull middag, hvor det aller meste kan gjøres klart på forhånd, slik at også du kan nyte den deilige maten og stemningen rundt bordet. Her er mitt forslag til en smakfull treretters meny (klikk på bildene for å komme til oppskriftene):

 

# FORRETT #

 

Vi starter med rillette med ørret og rugbrødchips og deilige bobler i glasset.

#HOVEDRETT #

 

Deretter står det reinsdyrstek med portvinsaus og rotfruktgrateng på menyen. Deilige og rustikke smaker sammen!

# DESSERT #

 

Som en søt avslutning passer det godt med hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus og kremdott.

# VINTIPS? #

 

Ta med deg menyen på Vinmonopolet og be om tips der. Si hva slags vin du vanligvis foretrekker og du vil da forhåpentligvis få tips som både matcher rettene og dine preferanser. Der får du også tips om alkoholfrie alternativer.

 

VELBEKOMME!

 

Ta gjerne også en titt på de øvrige menyene i serien «månedens treretters«. Du finner alle menyene på bloggen samlet under kategorien «meny«.