SØTE SOMMERFAVORITTER
Jeg elsker bær, og mest av alt – norske bær. Norske bær med smak av sommer (ja, selv om vi ikke har hatt skikkelig sommer i sommer). Her har jeg samlet noen av mine søte sommerfavoritter – har du lyst til å ta en titt (klikk på bildene)?
Det er ikke mye som slår lune, rustikke jordbærterter,
Eller frister det mer med en frisk jordbær- og ripssuppe?
Eller hva med en søt og frisk jordbærsorbet?
Panna cotta med jordbær og myntepesto er ypperlig å servere dersom dere er mange til bords.
Eller hva med crispy minipavlova med myk krem, jordbær og pasjonsfrukt?
Iskaffe latte og friske jordbær er en kjapp og enkel dessert på en fin sommerdag.
Ta vare på sommeren og lag en frisk og god jordbærmarmelade med et hint av appelsin!
Blåbærruter med smuldretopping slår alltid an.
Denne iskaken med bringebær og bjørnebær er en annen kake-/dessertfavoritt.
Det er også denne friske bringebærterten med hjemmelaget vaniljesaus.
Kjappere (og bedre) dessert enn Eton mess skal du lete lenge etter!
Og nyt gjerne en frisk og deilig bringebærmojito – om anledningen skulle by seg!
Hva er din søte sommerfavoritt?
