NYTTÅRSMENYEN 2014
Det er kanskje på tide å planlegge nyttårsmenyen for de som har «kjøkkentjeneste» på årets siste dag? Vi er invitert bort til venner, og slipper derfor å gruble på det i år, men jeg har selvsagt noen forslag til dere som kanskje kan være til inspirasjon (klikk på bildene):
# FORRETT # 1
Denne forretten, som består av konfitert laks med laksetartar med avokadokrem og rugbrødchips, serverte jeg på nyttårsaften i fjor:
Alternativt kan jeg friste med disse tre deilige forrettene:
[threecol_one]
FORRETT # 2
[/threecol_one]
[threecol_one]
FORRETT # 3
[/threecol_one]
[threecol_one_last]
FORRETT # 4
[/threecol_one_last]
Alle forrettene på bloggen finner du samlet her.
# HOVEDRETT # 1
Som hovedrett velger jeg i år kalvefilet med sesampoteter og en smakfull gorgonzolasaus.
Har du ikke lyst på kalvefilet kan jeg eventuelt friste med:
[threecol_one]
HOVEDRETT # 2
[/threecol_one]
[threecol_one]
HOVEDRETT # 3
[/threecol_one]
[threecol_one_last]
HOVEDRETT # 4
[/threecol_one_last]
[threecol_one]
HOVEDRETT # 5
[/threecol_one]
[threecol_one]
HOVEDRETT # 6
[/threecol_one]
[threecol_one_last]
HOVEDRETT # 7
[/threecol_one_last]
# MELLOMRETT #
Som mellomrett serverer jeg ofte en ost eller to, med godt tilbehør:
Du finner mer inspirasjon til ost og tilbehør her.
# DESSERT # 1
Årets dessertforslag er sjokoladefondant med godt tilbehør.
Men, det er jo også mye annet godt å velge blant, for eksempel:
[threecol_one]
DESSERT # 2
[/threecol_one]
[threecol_one]
DESSERT # 3
[/threecol_one]
[threecol_one_last]
DESSERT # 4
[/threecol_one_last]
Alle dessertene på bloggen finner du samlet her.
Fjorårets forslag til nyttårsmeny finner du her. Alle menyene på bloggen finner du samlet her. Eller ønsker du kanskje å satse på fingermat i år? Sjekk da ut denne fingermatmenyen, del 1 + del 2.
Lykke til med planleggingen! Har du bestemt deg for hva du skal servere i år?
