Det går mot vår og varmere dager. Mere tid tilbringes ute og etterhvert nytes flere av dagens måltid ute på terrassen hvis været tillater det. Til lørdagslunsjen og andre fridager serveres det som regel Øyansmørbrød med vin til, i alle fall hvis vi er på hytta. Øyansmørbrød er smørbrød som også skal spises med «øyan», dvs de skal både være en nytelse for øyet og for ganen. Her kommer våre 5 favoritter fra i fjor: Laksesmørbrød med Snøfrisk-kuler

Eggerøre med asparges og chorizo

 

Flere «Øyansmørbrød» finner du HER.
Skriv ut
  1. Smørbrød er skikkelig sommermat synes jeg. På varme og late dager når det å kokkelere rundt en varm komfyr eller grill ikke frister, da er det fint at litt godt brød kan fanne utgangspunkt for lekre og fristende sommerretter. Mange gode tips her!

  2. Oi!! Dette så veldig lekkert ut. Passer perfekt til vårs weekend tur på hytta:-)))Lekker!Hilsen Anne

Legg igjen en kommentar

Din epost-adresse vil ikke bli publisert. Nødvendige felter er markert med *

Min Handleliste