Drømmekjøkkenet er bestilt!

Ja nå er drømmekjøkkenet endelig bestilt! Vi har hatt noen runder og ekstrarunder med den blide og tålmodige kjøkkenkonsulenten Linda ved Norema Skårer, og nå er det ubønnhørlig slutt på å endre på noe som helst, nå blir det som det blir! Og jeg tror det blir veldig bra, jeg har i alle fall en veldig god følelse, og det tror jeg også mannen min har.

Vi har som tidligere nevnt valgt Norema som vår kjøkkenleverandør. Vi endte opp på Norema Format hvit, med Piano stålhåndtak. Av hvitevarer har vi valgt Siemens innbygningsprodukter, med unntak av koketoppen, som kommer fra Whirlpool.

Vi kom veldig raskt frem til hovedtrekkene i løsningen, nemlig at vi skulle samle overskapene på høyveggen (vi har skråtak) og ellers satse på luft over kjøkkenbenkene, som for øvrig blir forlenget med ca en meter.

Sentrum i kjøkkenet blir kokesonen som blir midt på benken. Her får en full tilgang til utstyr, råvarer og krydder i skuffene under koketoppen. Over kjøkkenbenken skal vi ha en ventilator og foreløpig har vi ikke planer om noe mer (utover oppheng til kjøkkenredskaper mm), og har derfor en spennende utfordring i forhold til denne veggen.

Oppvaskbenk og oppvaskmaskin vil bli flyttet slik at det kommer under skapveggen. Vi tror det vil bli praktisk i det daglige, at en slipper å rotere rundt hele kjøkkenet når en for eksempel skal ta ut av oppvaskmaskinen. Det er her i overkant av tre meter opp til taket, så det er kun den nederste skaprekken som skal være i daglig bruk. Den øverste skal benyttes til for eksempel kakebokser, pepperkakeformer, juleservise, vaser og annet utstyr som sjelden er i bruk.

Så over til «vindusveggen», hvor vi har utvidet benken med ca 1 meter for også å få utsikt ut i hagen, men først og fremst for å få mere benkeplass. Dette vil bli «bakekrok» og tilberedningsplass nr 1. I underskapet skal Kenwooden stå parat og heises opp på benken når mor skal bake. Det vil være grei tilgang til tørrvarer og ingredienser som vil få plass i skuffene. Bakeutstyr for øvrig vil få plass i hjørneskapet.

Kjøleskap, stekovn og kombidampovn er plassert i en skaprekke på høyveggen. Denne skaprekken går helt opp til taket, og gir mye nyttig oppbevaringsplass. I sokkelen har vi satt inn sokkelskuffer for å utnytte plassen maksimalt. Jeg har lenge ønsket meg to stekovner, noe jeg savner rett som det er. Valget falt på en stekovn med elektronisk steketermometer og pyreolyse, samt en dampovn med varmluftseffekt. Jeg gleder meg veldig til å ta i bruk de nye ovnene, og spesielt til å prøve ut dampovnen. Damp skal jo være optimalt for å bevare vitaminer og andre næringsstoffer i bla fisk og grønnsaker

Og til sist så må jeg få lov til å vise frem en løsning som jeg er veldig fornøyd med, og som jeg tror blir både veldig dektorativ og praktisk – nemlig kokebokhyllen som skal stå på tverrveggen av kjøleskapet. Her skal en del av kokebøkene mine få plass, mens matbladene får plass i skapet. Vi har også satt inn en vinhylle her, selv om vi vanligvis oppbevarer vinen i et kjøleskap på vaskerommet, som ligger vegg-i-vegg med kjøkkenet.

Kjøkkenet blir montert av Norema i begynnelsen av mai. Det er mange tilpasninger og lignende som skal til, så vi er glade for at vi får gjort jobben av noen som har god rutine på å montere Noremakjøkken. Innen den tid skal den gamle kjøkkenet fjernes (kjøkkeninnredningen er solgt og kjøkkenmøblene er lagt ut for salg på finn.no) og hele rommet skal pusses opp. Her begynner også bitene å komme på plass ift hva vi skal ha på vegger og gulv. Spisebord og vitrineskap i såpevasket massiv eik er og sorte skinnstoler med stålben er bestilt. Nå gjenstår det snart bare å bestemme seg for gardiner, veggfarge, fliser og belysning. Og så er det bare å sette i gang å jobbe!

Som dere forstår så er vi inne i en veldig spennende prosess, og det begynner å gå opp for meg at kjøkkendrømmen er i ferd med å gå i oppfyllelse…

(Foto og tegninger: Norema)