


TILBEHØR TIL JULERIBBA; RØDKÅL, POTETER OG EPLER

PINNEKJØTT PÅ «MANDELPOTETSENG»

OVNSBAKT TORSK MED KARAMELLISERT LØK OG MANDELPOTETPURÈ

Rødløksmarmelade med balsamico

Juleskinke med kålrotstappe og sennepsaus

Pinnekjøtt og krydderkokte pærer

Ribbe med sjysaus og tradisjonelt tilbehør + riskrem

Urtebakt kalkunbryst med rotgrønnsaker og appelsinchilisaus + nydelig bringebærsaus til riskremen

Juletorsk med tapenade og sprøstekt spekeskinke

Senneps- og honningmarinert svinefilet med stekt blomkål og potetpurè
