Det er egentlig ikke mye man må ha av utstyr for å bake – en bolle, sleiv, måleredskap, noe å steke i/på – og en stekeovn, selvsagt. Her er en liten oversikt over utstyr som jeg synes er kjekt å ha når jeg skal bake:
- Kjøkkenmaskin med visp, eltekrok og grind (k-spade)
- desilitermål, i ulike størrelser
- kjøkkenvekt
- måleskjeer
- bakeboller, i ulike størrelser
- melsikt
- slikkepott
- kjevle
- pensel
- visp
- kniv
- stekespade
- jerngryte med lokk
- ulike former/springformer
- bakepapir
- sprøyteposer
- sjokoladesmelter
- (sukker)termometer
- grytekluter
- smakeskje
- bakerist
Publisert 20. 11. 2017
