Kalvefilet med portvinsaus, lun rødløksmarmelade og ovnsstekte poteter
Reinsdyrfilet med eple- og portvinssaus, småløk og ovnsbakte rotgrønnsaker
LANGTIDSSTEKT KALKUNBRYST MED HVITVINSAUS OG SØTPOTETMOS
Lammefilet med rotfruktgrateng, smørstekte kantareller og rødvinssaus
Marinerte kyllinglår med mango, plommer, couscous og appelsinchilisaus
BRINGEBÆRTERTE MED VANILJESAUS
OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR
Pepperrotkrem
BBQ-saus med honning og sennep
Hjemmelaget ketchup
Grillspyd med svinefilet, aprikos og hot mangosaus
Tomatsaus til pizza
Biff med saltbakt løk, parmesangratinerte tomater og rødvinssaus
Sennepsbakt lammefilet med ovnsbakte rotgrønnsaker, potetpurè og rødvinssaus
Kyllingbryst med fløtesaus og ovnsbakte grønnsaker
Lammecarrè med ratatouille, potettårn og balsamicosaus
Reinsdyrfilet med sellerigrateng, smørdampet spinat og viltsaus
Ovnsbakt torsk med lun spinatsalat, sellerirotmos og balsamicosaus
Sennepssaus
Reinsdyrfilet med plommer, glasert persillerot, rødløkskompott og rødvinsaus
Juleskinke med kålrotstappe og sennepsaus
Ovnsbakt torsk med tomat- og olivensalsa
Laks med wok og søt soyasaus på 1-2-3!
Ovnsbakt ørret med teriyakisaus og grønnkålsalat
Entrecôte med lune tomater og portvinsaus
Ovnsbakt laks med tzatziki og gulrøtter
Hjortefilet med plommer, glaserte rotgrønnsaker og rødvinsaus
Chiliaïoli
Feta- og chilikrem
TORSK MED CHORIZOSALSA, ASPARGES OG BLOMKÅLPURÈ
Ovnsbakt torsk med aspargesbønner, bacon og pepperrotsaus
Kalvefilet Oscar med sjøkreps, hvit asparges og potetpurè
Grillet laks med blomkålpurè, appelsinkokte gulrøtter og persillepesto
Hjemmelaget majones eller aïoli – godt tilbehør til reker
Spagetti Bolognese
Helstekt svinefilet med chimichurri og perlespelt
Andebryst med appelsinsjy og røstipoteter
Dampet laks med vårløksaus og potet- og sellerirotpurè
Timianbakt lårstek av Stangekylling med rotgrønnsaker og tomatsaus
Fylt pasta med sitron- og parmesansaus
