


PASTA ALLA PUTTANESCA

PANNA COTTA CON CREMA DI CACHI

SALTIMBOCCA MED PESTOBØNNER OG TOMATER

TIRAMISU

ANTIPASTI – CAPRESE, BRESAOLA, ASPARGES OG AIOLI

MINESTRONE

OVNSBAKT KLIPPFISK MED TOMATSAUS

PASTA ALL’ ARRABBIATA

ELTEFRITT ITALIENSK LANDBRØD

Lun tomat- og mozzarellasalat med syltet rødløk

Kylling- og olivenlasagne med konfiterte tomater

Pizza Parma (nesten) à la Vardøen

Minestronesuppe med torsk og basilikumpesto

Osso buco med gremolata

Spagetti Bolognese

SPAGETTI CARBONARA

Tiramisu – en dessertfavoritt

Kalveentrecôte med tomatragu, gremolada og risotto

Italiensk pizzabunn med pesto, parmaskinke og mozzarella

LASAGNE

Scallopine med sitron, brekkbønner og soltørkede tomater

Crostini med italiensk salami, mozzarella, tomat, basilikum og oliven

Pizza med cherrytomater, parmaskinke, mozzarella, basilikum og parmesan

PASTA ALFREDO

Focaccia, pestosnurrer og grisini

Antipasti – og gode minner fra Roma

Minestronesuppe – enkel, god og sunn høstmat til mange

Pizza Margherita – enkelt og godt!

Tomat med mozzarella, basilikum og parmaskinke

Pasta all’ Amatriciana

Fylte pastaskjell med spinat, ricotta og parmaskinke

Basilikumpesto

Ricciarelli – myke mandelkjeks

Pastaskjell med ricotta og spinat

Pizza med cherrytomater, mozzarella, parmaskinke og parmesan

VERDENS BESTE BISCOTTI

Ostegratinerte pastaskjell med cherrytomater, squash, paprika og chili

Arroz con pollo – ris og kylling

Gratinerte pastaskjell med sprøstekt parmaskinke

Pasta Carbonara med ovnsbakte tomater
