


Boeuf a la Provence – i hurtigkoker

Lammefilet med ratatouille og feta

Grillet entrecôte med grønnsaksspyd og basilikumcouscous

BURRITOS MED TOMATSALSA OG GUACAMOLE

Kalveschnitzel med sennepssaus

Osso buco med gremolata

Kjøttboller med tomatsalat, squashbulgur og parmesankrem

Kalvefilet Oscar med sjøkreps, hvit asparges og potetpurè

Fransk lammestek med sprø topping og godt tilbehør

Ostefylt hamburger med tomatpesto

Entrecôte med «Ratatouille Remy», basilikumpesto og ovnsbakte poteter

Wok med svinekjøtt, paprika, eple og vårløk

Kalveentrecôte med tomatragu, gremolada og risotto

Helstekt svinefilet med chimichurri og perlespelt

Helstekt oksefilet med balsamicosaus og lun paprikasalat

Chili con carne

Svinemedaljonger og pak choy med hoi sin-saus

Lammefilet med sennepsbakte poteter og olivensalat

Pasta med chorizo og paprika

Svinefilet med bakt løk, sellerirotmos og balsamicosaus

Entrecôte med pestomarinerte tomater og mozzarella

Cheeseburger med chorizo og chilikrem

Kalvegryte med spinat

Rosastekt reinsdyrfilet med røde plommer og glasert persillerot

Pinnekjøtt og krydderkokte pærer

Ribbe med sjysaus og tradisjonelt tilbehør + riskrem

Reinsdyrstek à la Rudolf

Senneps- og honningmarinert svinefilet med stekt blomkål og potetpurè

Hamburger med italienske smaker

Scallopine med sitron, brekkbønner og soltørkede tomater

Thaisalat med oksekjøtt, paprika, reddiker, agurk og koriander

Indrefilet med fargerike tomater, baconsvøpt asparges, amadinepoteter og balsamicosaus

Saltimbocca med pasta, tomat og basilikum

BOEUF BOURGUIGNON

Biff med ovnstekte tomater og chilismør

Fransk lammegryte med ovnstekte poteter

Lammekebab

Lammefilet med potetterrine og nydelig rødvinsaus

Braisserte lammeskanker med mandelpotetpurè

Svinefilet med balsamicoløk, ovnsbakte pærer og blåmuggost
