Hummer med sitronmajones og crème fraîchedressing

Salma sashimi med ponzusaus

Laksetartar med avokado- og mangosalsa

Hummersuppe

Dampet laks med rødvinskokt småløk, spinat og safrankrem

Lakselefser med ostekrem og sennepsaus

Røkelakscarpaccio med ruccula, sitron, olivenolje og parmesan

Chili- og hvitløksgratinert kongekrabbe

Kamskjell med tomatsalsa og sweet chilisauce

Tunfisk med wasabi-crème og thaisuppe

Kamskjell med chevrekrem og honningvinaigrette

Salinaskjeks med rød og sort lodderogn, rømme og rødløk

Kaviarmarinert Salmalaks med urtekrem

Kamskjell med sitron og ingefær

Lakserullade med Snøfrisk-krem og ruccula

Tomatbakte reker med feta

Ceviche av torsk, laks og reker

Verdens beste fiskesuppe

Lune lakseroser