Påsken er rett rundt hjørnet, og det er på tide å planlegge hva som skal stå på menyen i påskeuken. I tillegg til den ordinære ukemenyen har jeg også funnet frem noen gode oppskrifter til blant annet frokost, lunsj og kaffekosen. Håper det faller i smak!
MANDAG
Spagetti med spinat, soltørket tomat og hvitløkschips
TIRSDAG
Pannestekt laks med lun spinatsalat og sennepsaus
ONSDAG
Baconsurret kylling med balsamicosaus
SKJÆRTORSDAG
Ovnsbakt bacalao ************************
LANGFREDAG
Pulled pork med bbq-saus og coleslaw
PÅSKEAFTEN
Sennepsgratinert lammecarre med rødvinsaus
1. PÅSKEDAG
Verdens beste fiskesuppe med torsk. laks og reker
2. PÅSKEDAG
Lammekebab med hvitløksdressing og pita
FROKOSTTIPS #1
Egg i bacon med godt tilbehør ***********
FROKOSTTIPS #2
Eltefrie rugrundstykker med frø og kjerner
LUNSJTIPS #1
Pai med bacon, løk, paprika og blåmuggost
LUNSJTIPS #2
Bagels med kremost og røkt laks
PÅSKEBAKST #1
Sjokoladeknuter ***********************
PÅSKEBAKST #2
Eltefritt halvgrovt speltbrød **********
KAKETIPS #1
Sitronterte ***************************
KAKETIPS #2
Snickerskake ***********************
PÅSKEDESSERT #1
Smuldrepai med epler og bær ****
PÅSKEDESSERT #2
Ostekake på glass med smuler og bringebær
Ønsker du mer inspirasjon kan du også klikke deg inn på «påskeoppskriftene» på bloggen, som ligger samlet HER.
Kan sitronterten fryses?