Kyllingfilet er et godt og anvendelig utgangspunkt for en spennende matopplevelse, både til hverdags og til fest. Med denne spennende kombinasjonen med chili, lime, kapers og balsamicoeddik blir det en liten fest midt i uka!Til 4 trenger du omtrent:

Stek kyllingfiletene i smør i middels varm stekepanne, ca 3-4 minutter på hver side og la dem hvile like lenge. Del hver filet på langs i 2-3 skiver. Kok pastaen etter anvisningen på pakken og fordel på tallerkenene. Legg på kylling, tomater og rucculasalat. Bland olje, balsamicoeddik, kapers, limeskall og chili og drypp blandingen over retten. Server med godt brød til.